CIRCUITO GASTRÔ: Granado abre sorveteria com sabores inspirados em fragrâncias

Para celebrar o verão 2024, a Granado acaba de abrir uma sorveteria em Ipanema, no Rio de Janeiro. Mas não com quaisquer sorvetes: são sabores inspirados nas fragrâncias mais clássicas da marca de perfumaria brasileira, com o objetivo de criar uma experiência sensorial única.

Rosa damascena, chá preto, figo e cardamomo são alguns dos ingredientes dos sorvetes e sorbets, que estarão disponíveis até março. Ela fica no segundo andar da loja da Granado de Ipanema, localizada na Rua Garcia D’Àvila, 108.

Confira os sabores da Sorveteria Granado Verão:

Bossa: sorbet feito com leite de coco e recheado com pedaços de cocada de maracujá.

Baunilha: sorvete feito à base de fava de baunilha com pedaços de farofa feita com noz moscada. Um leve aroma salgadinho, quebrando um pouco o doce da baunilha.

Chá Preto e Bergamota: sorvete feito da combinação do sabor herbal do chá preto com o leite e um toque cítrico de tangerina.

Limão Tahiti e Néroli: sorvete com sabor refrescante e azedinho é feito com polpa e raspas das cascas de limão Taiti, limão siciliano e laranja.

Figo: o sorvete é uma mistura clássica da cremosidade do leite com geleia de figo.

 

Rosa Damascena: sorbet de geleia de morango e um toque de água de rosas. Vegano.

Époque Tropical: sorbet à base de polpa de caju com leve toque de cardamomo. Vegano.

Couro: sorvete com cacau 100% e geleia de aroma e morango.

Informações da Forbes
Fotos: Divulgação

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