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III Cacauicultura 4.0 – rumo ao futuro do cacau brasileiro

Texto: Redação

O cacau, fruto originário das florestas tropicais da América do Sul, possui uma significativa trajetória na história humana, sendo não apenas uma fonte alimentar, mas também um símbolo de prazer e sofisticação. Matéria-prima essencial na produção do chocolate, é um dos produtos mais apreciados e consumidos em todo o mundo. Contudo, sua relevância transcende o âmbito culinário, abarcando aspectos econômicos, sociais e ambientais.

Segundo dados do IBGE, em 2022 a Bahia produziu 109.748 toneladas de Cacau. Na região Oeste as cidades que se destacaram nessa produção foram Riachão das Neves e Barreiras. Pensando nesse fruto tão importante para a economia baiana, que nos dias 19 e 20 de abril de 2024, o município de Riachão das Neves, será o epicentro da III Cacauicultura 4.0. Com um programa repleto de palestras, workshops, sessões de networking e um dia de campo, a Cacauicultura 4.0 promete proporcionar uma experiência abrangente para todos os participantes.

Moisés Schmidt, um dos idealizadores do evento, expressou seu entusiasmo pela revolução em curso na cacauicultura brasileira: “Eu enxergo com grande entusiasmo essa revolução que está ocorrendo na cultura do cacau brasileiro. A Cacauicultura 4.0 é muito mais do que uma simples atualização tecnológica, trata-se de uma mudança de paradigma que pode contribuir com novos negócios para novos patamares de eficiência e produtividade.”

Schmidt conta que a III Cacauicultura 4.0 será um palco para as mais recentes inovações tecnológicas no setor, destacando como a tecnologia pode impulsionar a produção de cacau de forma sustentável e eficiente, mesmo em áreas não tradicionais. Em resposta à crescente demanda por chocolate, o Brasil está preparado para liderar essa nova era da cacauicultura, adotando práticas sustentáveis e inovadoras para contribuir com a sustentabilidade global da indústria do chocolate. “O futuro da cacauicultura está diante de nós e podemos moldá-lo juntos. Vamos aproveitar essa oportunidade para impulsionar nossas plantações, melhorar a qualidade dos nossos produtos e garantir a sustentabilidade a longo prazo de nossos negócios”, reforça.

Especialistas e líderes do setor compartilharão suas visões, experiências e insights durante o evento, oferecendo aos participantes uma compreensão aprofundada das tendências e desafios da cacauicultura moderna. Além disso, os participantes terão a oportunidade única de vivenciar práticas inovadoras no campo, explorando de perto as tecnologias e técnicas apresentadas. “Este é o momento de aprender, trocar experiências e fortalecer nossa comunidade de produtores de cacau”, afirma Moisés.

Com isso, o III Cacauicultura 4.0 promete mais uma vez deixar sua marca na história da cacauicultura brasileira, impulsionando o setor em direção a um futuro sustentável e inovador, com o Brasil na vanguarda dessa transformação. “Conto com a sua participação e convido a todos para participarem nessa jornada rumo à inovação e prosperidade na cacauicultura do Cerrado da Bahia. Juntos, podemos construir um futuro mais promissor para a cacauicultura brasileira”, convida Moisés Schmidt.

Fotos: Detalhe Filmes